Теперь любимое блюдо многих россиян стоит в среднем 254,54 рубля.
Согласно данным Росстата, средняя стоимость обеда, состоящего из мясных котлет и картофельного пюре, в июле составила 254,54 рубля, что является максимальным значением с июня прошлого года.
Для приготовления около двух порций котлет с пюре потребуется 400 граммов мясного фарша, одно куриное яйцо, луковица, четыре картофелины, 50 граммов сливочного масла, 25 миллилитров растительного масла, свежая зелень и соль.
Почти год назад этот набор продуктов можно было приобрести за 262,52 рубля. С тех пор его стоимость снижалась до начала текущего года, после чего постепенно начала расти, достигнув 254,54 рубля в июле. В предыдущем месяце этот набор продуктов стоил 254,31 рубля, а на начало года - 247,01 рубля, сообщают РИА «Новости».
Среди ингредиентов, необходимых для приготовления «котлеток с пюрешкой» за последний месяц, подорожали яйца на 12 копеек, до 7,85 рубля, и картофель на 0,084 рубля, до 18,53 рубля. Остальные ингредиенты незначительно подешевели за месяц, а килограмм репчатого лука стал стоить на 1,1 рубля меньше.
Ранее стало известно, что осенью в России снова вырастут цены на кофе и чай.