Подорожание колбасной продукции ожидается уже в конце октября – начале ноября. Представители крупнейших мясоперерабатывающих предприятий России заявили, что повышение цен составит от 7 до 20%.
Необходимость подорожания, по словам специалистов, вызвана увеличением цен на сырье, а также на упаковку и моющие средства. Подорожание продукции ожидается несмотря на меры поддержки, принятые государством относительно животноводческих предприятий – им были частично компенсированы затраты на закупку кормов.