24 ноября в Абакане состоялась презентация блюд, которые представили национальные общины республики. Как стало известно abakan-gazeta.ru, этот яркий праздник проходил в городском Центре немецкой культуры.
Всем посетителям предлагали бесплатно попробовать вкуснейшие блюда народов разных национальностей и узнать больше об их традициях, а также стать участниками мастер-классов по приготовлению пищи. На фестивале были представлены русские, хакасские, литовские и узбекские блюда. Повара из Хакасии угощали гостей кровяной колбасой, ханом, чаем из 7 трав и мантами. Кондитеры показывали, как правильно украшать сметанный торт.