В Хакасии появился еще один убойный цех

Как выяснил abakan-gazeta.ru, в Хакасии появился еще один убойный цех. Запустил его один из местных предпринимателей.

Производство направлено на переработку мясной продукции на всех стадиях цикла - от забоя животного до приготовления полуфабрикатов и готовой продукции.

Сейчас цех только набирает обороты. В среднем на процесс разделки уходит около 15 минут.

Напомним, на данный момент на территории Хакасии находится более 10 убойных цехов. Но этот - самый большой. Его пропускная способность - 50 голов крупного рогатого скота и 200 голов овец или свиней за одну смену.

К слову, местные жители смогут воспользоваться цехом для обработки мяса своего скота совершенно бесплатно.

Мясо из цеха пойдет на продажу не только в Хакасию, но и в другие субъекты РФ.