Пересмотрены данные о связи мяса и атеросклероза

Врач и телеведущий Александр Мясников рассказал, что до 2020 года считалось, что красное мясо провоцирует развитие болезней сердца. Однако перед пандемией ранее полученные данные были пересмотрены.

В результате новых исследований выяснилось, что связь мяса с атеросклерозом не подтверждена. Однако Мясников все-таки не советует употреблять этот продукт в больших количествах. Рекомендуемая частота употребления красного мяса — не более 3 раз в неделю.